清炒素菜

山药，秋葵，玉米笋，四季豆，木耳。

山药，木耳，玉米笋放进滚水里川烫过。

2大匙油烧热，放进蒜蓉爆香，加入所有材料以旺火快速拌炒，加盐，糖，鱼露调味，撒小米椒拌均即可。

 

所有跟帖： 

• 终于端出一盘素菜 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 15:39:09

• 很有食欲的素菜，不过如果我做这道菜，一定先把朝天椒先下油锅，整盘菜的辣味就出来了。 -am-time- ♀ (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 15:53:15

• 调色而已，枸杞用完了。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 16:50:04

• 家里有各种蔬菜，明天可以来试试。 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 16:15:19

• 喜欢青菜：） -heka- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 08:42:47

• 还是五花肉实在 : ) -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 15:29:40