酱爆肉丝

来源: waterfowl 于 2022-03-18 17:38:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1601 bytes)

半肥瘦肉丝用料酒，麻油，盐，太白粉腌制15分钟。

佐料随意

肉丝过油后捞起备用。。。

2-3大匙余油爆炒佐料，放回肉丝，加甜面酱，蚝油，辣豆瓣酱，生抽，老抽，糖，胡椒粉以旺火快速拌炒均匀即可。

 




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所有跟帖： 

• 回家饿死了，刚吃完几个龙卷寿司 -一点点- ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2022 postreply 17:41:26

• 肉丝真漂亮 -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2022 postreply 18:06:34

• 这个做卷饼应该也不错 -弹指一瞬间- ♀ 给 弹指一瞬间 发送悄悄话 弹指一瞬间 的博客首页 (0 bytes) () 03/18/2022 postreply 19:14:29

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