其实，我已经在多个回帖中说过的

来源: hertzian 于 2022-03-07 16:25:45 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (358 bytes)
本文内容已被 [ hertzian ] 在 2022-03-08 20:41:26 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

面粉我现在只用Arthur King品牌的。

只要面团揉的足够光滑，就能捏出足够多的均匀褶子。捏褶需要左右手配合。我手的调整能力很强的，能根据不同馅料，以及馅料的浓稠度，调整捏褶手法。

光文字解说效果不大，最好现场手把手讲解教学。

请您先登陆，再发跟帖！