白灼鲜鱿

来源: waterfowl 2022-02-17 13:42:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1689 bytes)

很新鲜的小管鱿鱼,味道鲜美,口感脆嫩,简单的烫煮约30秒左右即可。

一定要很新鲜才能做白灼。冷冻货比较适合做口味重一点的酱爆鱿鱼/三杯鱿鱼。

打理干净,撕膜切片。。。

葱姜丝/小米椒加蒸鱼酱油,淋滚油。

剩余蘸汁也不浪费,用来搭配烫油菜心。

 




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所有跟帖: 

俺要试一下, -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2022 postreply 13:44:49

我最喜欢白灼鱿鱼沾是拉差香辣椒酱。 Yummy! -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2022 postreply 14:47:29

好吃看得见 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2022 postreply 23:52:13

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