第一步需要把肉炸出来， 然后再考虑怎么蒸。 我去年为巨碗赛买的烤鸡翅吃剩下的蒸了， 就是比较咸， 还得搭些别的东西平衡。

美国店那么多炸的半成品， 应该能找到适合蒸的。 

所有跟帖： 

• 美国的鸡翅都很咸尤其是水牛鸡翅。可以用trader joe's的orange chicken的鸡块，无盐原味的。我这个是买的熟的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/07/2022 postreply 14:20:47

• 谢谢。 下次去TJ记得买一包。 每次费劲炸的那点儿东西，舍不得拿来蒸 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 02/07/2022 postreply 14:27:51