我好不容易在H Mart找到了高碑店的干豆腐,感觉太厚了,看你用的那个薄多了。我照你的样子包干豆腐皮的肉卷,绝对的一个五大三粗的。
小闲,问你一下啊,你买的干豆腐包装是什么样子的?谢谢!
所有跟帖:
• 俺们这里原来还有那种薄的豆腐皮,俺拿来打成百叶结做腌笃鲜,,,自疫情后就只有高碑店厚的豆腐皮了,,, -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:18:56
• 高碑店的真是太厚了,也架着我手腕细点,卷成了的肉卷有我手腕粗了。看小闲卷的那个和春卷差不多。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:22:22
• 没法折,,,一折就断了,,, -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:25:12
• 这样的 -烹小闲- ♀ (798 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:24:22
• 如果没有,可以买冷冻豆制品那里的,比如有个薄百叶,叫盼盼牌的。你就找薄百叶。薄百叶是江浙那种。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:25:16
• 谢谢,我bookmark了,下次从weee订东西的时候加上。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:27:08
• 你如果是做百叶包就买超市冷冻的薄百叶就行;这个锦州干豆腐稍微厚一点点,类似千张(?),也能包肉卷儿,或者炒尖椒,肉片... -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:33:39
• 好的,我去找找看。:) -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:34:58
• 你家附近的weee不一定有吧?如果有,价格也是相差很大。这weee好像自动链接到IP地址所在城市的超市上去了~~ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:34:29
• 我们这里的Weee现在还没有生鲜和冷冻食品,希望以后会有。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:37:51
• 这个还可以做老北京炸果仟, 吃过没? -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:37:48
• 没听说过呢,啥样的美食? -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:38:40
• 就是油豆皮裹上面糊,里面放上苹果丝,梨丝,葡萄干,糖桂花,黑芝麻等油炸成的. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:45:56
• 糖果卷?我听说过,但没吃过。油豆皮是腐皮?那个比较软,是豆浆上面的那层皮;干豆腐是下面做豆腐那个,然后压到特别薄。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:55:58
• 听上去很不错呢。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 21:02:27
• 没有,啥样 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:39:51
• 见上面描述. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 19:51:27