蛋卷是一道经典小吃,我先把面粉和芝麻炒熟,这样烙制的时候更容易。另外加一些姜汁可以增加风味。用橄榄油做的蛋卷更健康。
食材:2个鸡蛋, 35克糖粉, 炒熟的面粉50克, 熟芝麻15克,橄榄油50克,一点姜汁
做法:全部食材搅拌成糊状
铸铁锅用一点油擦一擦
整个烙制过程不需要用油
趁热卷起来比较容易
凉了以后非常酥脆
家里有锅就能做又酥又脆的蛋卷
所有跟帖:
• 这个可以试试! -BOTW- ♀ (0 bytes) () 12/15/2021 postreply 11:52:47
• 喜欢就做吧,非常简单。多谢关注! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 12/15/2021 postreply 13:30:38