愉快的周末

周日上午，忽然接到邻居的短信，邀请我去她家晚餐。我欣然赴约。我喜欢西人的这种风格，简约又不失诚意，不给客人造成负担。邻居亲手烹饪了最简单也是最具代表性的意大利料理：全麦面包、lasagna、meatballs, 加两种我叫不出名的意大利cheese夹糖腌苹果片、色拉。做客，就没有不礼貌的拍照了。只把餐前的餐桌拍一张留念。

餐毕，我要求喝她煮的espresso，前几天去她家喝过，太好喝了。今天她给我示范她用的哪种咖啡、哪种壶。再三强调一定要是意大利产的！ 当然趁机要把美国的食品从面包到水果到咖啡全贬一遍。我问了她在此地读私立高中的儿子，喜欢美国还是意大利？他说他更喜欢美国。母子俩互换了一个非常有趣的眼神。

晚上9点多喝的espresso，她说你晚上睡不着可别来找我啊！结果我真是到凌晨三点多还在做夜游神！

再三跟我强调一定要买这个意大利牌子的espresso maker：

愉快的两个多小时，美食、聊天，她下周带儿子回米兰过圣诞和元旦，我帮她看护两周的房子。她已邀请我有机会去意大利她会给我做向导，到米兰就住她家。又交了一位朋友。

那天看到一位网友买了新鲜大核桃，那天我在超市也正好看到，买了一磅，才$1.99，大约40多个。我十多年没吃过了，以前在上海每年都吃，算年货。外婆买了回来，我们就把它放在门缝里用开关门来压碎，小时候喜欢做的事情，有吃又有玩。现在我就用榔头砸开了，很容易剥开。

那天第一次开上高速公路，感觉好极了，也没塞车。转到了宜家，看看有啥新货。结果大部分货架空空，看来运输问题还没解决啊。随便看看，添些细软：

买了被套枕套，两间客房算是完成了，以白、深蓝、橘色为基调。还有两间彻底空着，没想好啥风格，慢慢寻觅。

床尾椅：

看到一套小茶杯，不错，买了。喝茶用玻璃杯我没感觉：

踏着夕阳归去！

所有跟帖： 

• 找到组织，恭喜！我就喜欢这种摩卡壶煮咖啡 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:31:44

• 这种咖啡壶要怎么用？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:36:51

• 找到YouTube了 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:42:45

• 油管上搜来的，我的邻居用的事先磨好的咖啡，放在炉灶上直接加热的： -shparis- ♀ (428 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:45:28

• 也考虑买一个 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:51:25

• 以前用过 -后院飘香- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:52:58

• 很方便，一直用。配一个小研磨机，旅行都带着。 -马儿慢慢走- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:10:31

• +1 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:12:34

• 我正好在学习咖啡。也看到这种煮锅了。很有意思。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:56:17

• 看到你这个顺便请教一下，你邻居做的咖啡好喝，关键是咖啡好还是她 -故乡月最明- ♀ (336 bytes) () 12/13/2021 postreply 19:56:34

• 按她的说法一是当然咖啡本身要好，这个牌子的意大利咖啡是她认可的；二是这个壶也重要，她用过其他牌子的，不尽人意。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:05:01

• 就是说虽然设计看上去一样，做出来的咖啡还是有差别。这么说我来买一个试试， 谢谢。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:07:49

• 按她的说法，只能用一杯容量的1 cup 壶，一杯一杯分别做。不要用3cups or 9 cups or even 12 cups -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:08:04

• 我也是只做一杯，就是味道不够浓郁，她那个咖啡应该特别好，我去找找看，不知能不能找到， -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:13:05

• 很多超市都有这个牌子的咖啡的。也有专卖店。反正纽约到处都是。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:16:41

• 不知道加拿大有没有，我来存一下你贴的图，按图索骥去找^_^ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:18:14

• 当然有，everywhere:) -弹指一瞬间- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 08:07:07

• 你可以看几个油管。。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:06:49

• 我买了那个红的，做出来的咖啡不太满意。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:09:52

• 网上说因为缺了高压那一块。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:12:31

• 是吧，我去看看。我原来用大的咖啡maker,做一大壶，现在想控制，少喝点，就买了这个做一杯的咖啡maker. -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:15:05

• 我觉得关键是咖啡本身要好，对你的口味。壶呢，主要是质量问题。材料、厚薄等等细微差别可能做出来就会不一样。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:13:13

• 我也觉得是，现在首先去看看能不能找到满意的咖啡。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:16:49

• amazon 上有： -shparis- ♀ (245 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:32:33

• 太好了，谢谢！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:38:43

• 好邻居，互相学习 -夏荷仲梦- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:10:52

• 喜欢这一帖。布置房间好温馨。意大利的东西好，肯定的，她肯定怀念意大利生活。交上好朋友了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 20:20:53

• 日子很惬意！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 21:20:32

• 敲开核桃后，把核桃的分心木（就是核桃内那层薄膜）泡水喝。 -danren- ♂ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 21:31:40

• 这有啥讲究？ -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/13/2021 postreply 21:42:57

• 我也买了这种羊皮：） -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 06:56:05

• 我有同款不同牌子的壶，不知道会有什么区别? 有这样的邻居真好! -弹指一瞬间- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 06:58:44

• 我给我老公买了那个壶在船上用，因为他喜欢喝espresso. 尔湾奥德？ -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 08:45:59