机器和面开始计时,到吃上饺子,我要花约1个半小时,4个人。当然之前的肉馅化冻,泡姜葱水,花椒热油这些时间不算
所有跟帖:
• 饺子面条的冷水面,或者烙饼馅饼的半烫面,都头天晚上和好面团放冰箱,第二天用一是好用,二是一下子省了一半时间。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:16:05
• 和面用机器就很快,累的事情是擀皮,我们不喜欢买的皮 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:18:56
• 我看一擀俩都是平常水平。。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:20:46
• 你一个人做?谁家里包饺子一个人做。。。。我丈母娘天津人 -天用莫如龙- ♂ (104 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:16:52
• 当然1个人搞定,轻松加愉快 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:18:02
• 如果面是头天和好冰箱里饧着,那三个人的饺子半个小时都绰绰有余。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:18:37
• 机器揉面有个好处是有加热功能,水稍微加多点,再加热一下,出来的面软,擀起来不费劲 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:24:45
• 应该是吧,当时我不懂。。。囧。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 16:24:46