谢谢大厨!
所有跟帖:
• 根据面团情况,光滑的面团半醒发后也是圆润饱满的状态。手指戳有弹性。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 07:04:22
• 是的,关键是先要把面团要揉透揉光滑,然后醒发至有弹性 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 07:07:58
• 根据面团情况,光滑的面团半醒发后也是圆润饱满的状态。手指戳有弹性。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 07:04:22
• 是的,关键是先要把面团要揉透揉光滑,然后醒发至有弹性 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 07:07:58