小看的猪蹄 竟是类似熊掌的美味

           无论叫猪蹄或者叫猪脚，猪爪儿是大多数人喜欢吃的食物。今天我分享的做法非常简单，食材也特别简单，但是做好的猪蹄软烂鲜香肥而不腻。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，人体胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。另外猪蹄的脂肪含量据说比肥肉还低，并且不含胆固醇，是很好的美容食品。猪蹄的11种氨基酸含量均与熊掌不相上下。

 

所有跟帖： 

• 原来你吃过熊掌 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/03/2021 postreply 16:18:42

• 熊掌没吃过，熊掌豆腐吃过 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/03/2021 postreply 16:42:52

• 感谢科普猪脚营养成分。我今晚做了红烧猪脚，老公第一次吃红烧猪脚，还算喜欢，我给儿子介绍猪脚的营养，只知道猪脚有胶原蛋白。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/03/2021 postreply 16:50:06

• 我知道很多产妇和老人食用猪蹄增加体质。 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 11/03/2021 postreply 16:52:35

• 赞，没毛 -贴心她妈- ♀ (0 bytes) () 11/03/2021 postreply 17:02:37