炒牛肉

来源: waterfowl 于 2021-10-11 16:36:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1461 bytes)

牛肉切薄片，用料酒/生抽/麻油/太白粉腌制15分钟。甜椒/洋葱/香菇过油翻炒; 酱汁 : 生抽，蚝油，麻油，料酒，糖，胡椒粉，太白粉拌均。

2-3大匙油烧热，加入牛肉片以旺火拌炒至断生，加入佐料，酱汁快速拌炒均匀即可。

 




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所有跟帖： 

• 牛肉要买什么部位的？ -相对强度- ♂ 给 相对强度 发送悄悄话 相对强度 的博客首页 (0 bytes) () 10/11/2021 postreply 16:40:44

• 非常美味：） -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 10/12/2021 postreply 01:26:58

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