酱汁腌渍花螺

花螺浸泡洗净后烫熟。酱汁用酱油，鱼露，料酒，香醋，清水，糖，辣椒粉调均，加洋葱，辣椒，姜，蒜烧开，凉却后放进花螺浸泡2天。

下酒佳肴

 

所有跟帖： 

• 这个好吃 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 04:46:55

• 哇，我头次买了一罐韩国大酱，还不知道怎么吃，谢谢，：））看起来，很美味 ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 04:50:38

• 韩国大酱用来煮汤，加豆腐，蛤蜊，蘑菇，胡瓜，挺开胃的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:14:15

• 我试试，没有做过，前两天做了一只老鸭汤，没敢放大酱，因为视频里没说可以放 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:26:03

• 大酱不适合搭配鸡鸭 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:27:35

• OK， 准备开做广东腊肉，一会去买肉 ：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:35:12

• 大工程啊! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:39:53

• 看似很简单，：）要求用玫瑰露酒，我没有，我有米酒，白酒，花雕， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:42:05

• 我以前做用whiskey -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:46:26

• 我有很多伏特加，威士忌有特别好的，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:54:37

• 做出来味道一样好？ -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:57:06

• 很香! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 06:11:23

• 好的 -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 06:22:19

• 希望有机会吃到你这种花螺。以前吃的都是白灼花螺或白灼海螺片。 -通州河- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:07:17

• 这样做风味比较多样化，多一种尝试。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:15:50

• 谢谢，收藏了。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:07:49

• 类似这样腌虾，腌螃蟹都是我的最爱 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:26:19

• 腌渍螃蟹，虾，鲍鱼，海蛎螺都不错。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:28:37

• 后面两种海鲜我们这儿不常有活的……我们这种爱海鲜的，在韩国生活好 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:32:51

• 螃蟹跟虾就够好吃了 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:39:10

• 我女儿男友发现对生鱼过敏，挺严重的， -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:43:18

• 我吃生腌螃蟹后都会闹肚子，熟的就多多益善。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:48:30

• 生的实际上吃不了很多，不是坏肠胃，是到了一个点，胃会提醒足够了，跟沙拉类似 -好吃狗- ♀ (56 bytes) () 10/05/2021 postreply 05:51:13

• 生螃蟹我都不敢想，：）我去几次都没看到活螃蟹，看到后准备炒鸡蛋，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 06:02:10

• 你的螃蟹肉和鸡蛋炒一起那道菜对我家最实用 我做好几次啦 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/05/2021 postreply 06:05:51