吃也可以，放火上把表面烤一下，かつお炙り再切片，鱿鱼也是，切片要看吃时也要看，好店的板前(厨师)有经验把关，所以便宜的寿司不要吃

所有跟帖： 

• 我不吃寿司。吃生东西是不是原始的没有办法的继续？ -小思考- ♂ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 00:34:32

• 原始吧，也是食材最新鲜的吃法，小时候在海边，活虾，蟹都吃生的(加葱蒜醋酒泡)特别甜美，冷冻再缓冻就不好吃了 -堃小坤- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 00:38:21

• 非也。生鱼片一直是传统美食 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 01:03:29