我家小的只吃清蒸的

油煎的、红烧的、酸甜的都不吃，很烦人啊

所有跟帖： 

• 清蒸可以买活鲈鱼。龙利鱼片的得这么烧。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 16:41:30

• 所以鱼片我基本不买 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 16:43:00

• 请教大师：鱼片怎么才能炸透而不散 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 16:54:21

• 我以前说过，我也不怎么买鱼片，因为冻的化开里面的水也带走了，鱼肉就容易散。一个办法是多粘干面粉，或者拖一下鸡蛋液，做成 -烹小闲- ♀ (29 bytes) () 08/05/2021 postreply 16:55:49

• 谢大师 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 16:58:37

• 现在中超有冷冻鱼片是鲈鱼片，金目鲈鱼片，我觉得那个比龙利鱼片好用点，不那么容易散。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 17:00:20

• 下次去的时候留意看看 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 08/05/2021 postreply 17:07:25