有谁知道,上世纪初这张照片中的小摊是在卖什么?

来源: 方家胡同 2021-06-26 13:22:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (88 bytes)

所有跟帖: 

羊杂 -bimmerkatze- 给 bimmerkatze 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:23:33

卖豆腐脑 -joshuamama- 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:24:13

清朝馄饨 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:37:18

这个叫骆驼担,是卖苏州馄饨的。 -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:39:38

就是上次我学做的,手擀皮的馄饨,放猪油和葱花的。现在叫清朝馄饨。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (146 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:50:47

擀馄饨皮颇见功夫! -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:56:52

擀皮没想象的那么费劲或者难,头天晚上和一小块面,松弛就很容易擀。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 14:05:27

苏州馄饨大概也有很多种,但那时候担子挑的大概不会佐料太多的,不会有蛋丝的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:57:16

有猪油,葱花。 -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 14:10:39

看着像卖小馄饨的流动小摊子,不过碗似乎太大了点 -天天笑一笑- 给 天天笑一笑 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2021 postreply 13:58:50

看看那个时候的碗:) -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (88 bytes) () 06/26/2021 postreply 14:06:53

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”