我是一来红豆泡的时间太短，二是煮的时间也短，下次就记住了。

来源: 方家胡同 于 2021-06-13 09:14:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 红豆要泡，高压锅50分钟 由 好吃狗 于 2021-06-13 09:07:37

所有跟帖： 

• 好吃的粽子是煮完再焖，所以电高压锅是煮粽子的最好炊具。晚上包好，煮透了，保温（就是焖的作用）到第二天一早 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (32 bytes) () 06/13/2021 postreply 09:17:51

• 对啊！记得小时候家里煮粽子都是一天，或者过夜的，煮出来的赤豆粽，里面的豆都是开花，把周围的糯米都染红了。 -方家胡同- ♂ 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2021 postreply 09:21:52

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