韩式辣鱼汤

来源: waterfowl 2021-06-11 22:29:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1341 bytes)

从苏莱浦口海鲜市场买五条活黑石斑,取两条做这道韩式辣鱼汤。

黑石斑的肉质Q弹细嫩,搭配新鲜鱼春,青口,金针菇,豆腐,葱,辣椒。

用一包韩式辣鱼汤酱料调味,鲜美香辣。

 




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所有跟帖: 

辣鱼汤料可否用辣白菜代替?我在抠死抠买的辣白菜不甜,正中我意。在室温放二天,再入 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (89 bytes) () 06/12/2021 postreply 01:49:01

泡菜不适合辣鱼汤。可以试试做kimchi jjigae。网上有很多食谱。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 03:29:35

美味 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2021 postreply 02:38:02

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