江南美食芝麻糖 最关键的步骤要掌握

        芝麻糖香甜酥脆，是我小时候特别期待吃的小零食，无论是条形或者是平板形的芝麻糖，都是我超级喜欢的零食。做好芝麻糖最关键的步骤就是熬糖浆，有了经验以后，只要看糖浆的颜色就知道熬好了。对于新手，可以提起铲刀将糖浆滴入水中，立即变硬就是熬好了。用黑芝麻做也可以，但是白芝麻比黑芝麻香。

所有跟帖： 

• 小时候过年家里的必备年货。可是我从来就没有喜欢过。。当然你这个看上去很不错。。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:14:24

• 我特别喜欢酥脆香甜的食物，哈哈 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:16:25

• LOL -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:20:24

• 也抗不住甜食的诱惑，好在运动运动，就可以消耗掉热量。 -二郎桥- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:23:37

• 正解。比如什么运动？打篮球？ -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:30:07

• 打篮球，跑跑步就行了。主要是保持每个星期够量。 -二郎桥- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:32:25

• 我最近在想要不要练练网球 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:34:45

• 很优雅的运动，要小心手臂肌肉拉伤和脚关节受伤。 -二郎桥- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:37:32

• 我们老家是自己带原料请人做。还有花生糖。小时候过年就盼这些。现在都没啥可盼的了。 -新北京混混- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:21:00

• 老家也在江南？ -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:24:15

• 是的。我父母来自在长江边上的同一座小县城。 -新北京混混- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:40:00

• 自己带原料请人做芝麻糖，还有花生糖，的确是我们江南一带的做法。半个同乡人啊。。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 20:45:31

• 这个会不会有点脆硬？我喜欢孝感麻糖，酥脆的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 21:07:55