午饭：电饭煲版萝卜腊肠锅巴饭、白菜虾皮汤

买的大白萝卜有点糠，所以就做腊肠萝卜菜饭了。白萝卜切丁用盐煞一下水，一是去掉一些水分，二是去掉“臭萝卜“味。然后冲洗一遍就可以直接焖饭。

白菜虾皮汤。

 

所有跟帖： 

• 有点糠是有点蔫的意思吗？ -脱袜子- ♂ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 11:51:02

• 也不是蔫儿，蔫儿是外面能看出来就皱巴了。糠一般外面看着好好的，里面开始发干了。直接生吃就不好吃了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 11:56:31

• 白菜叶子，虾米皮。不加盐和香油了。虾米皮自己有一点点咸味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 11:57:05

• 看着简单好吃 -古安- ♀ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 11:58:50

• 是，还省事，电饭煲43分钟好。如果换电饭煲的话，考虑有锅巴饭功能的，可以做红烧肉类的收汁，还可以做煲仔饭效果的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 12:02:59

• 萝卜焖饭很好吃 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 12:13:28

• 是，好吃极了！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 12:21:29

• 这饭太香了 -老本是天才- ♂ (0 bytes) () 03/22/2021 postreply 13:04:28