做了一盆不正宗的毛血旺 家人给打了95分

来源: 凡人趣日 2021-02-09 17:29:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (797 bytes)

         想吃毛血旺的时候,很多材料是买不到的。我用猪血代替鸭血,用自制的皮肚代替牛肚,做了一盆家庭版的毛血旺。看上去红艳艳的辣椒,是自己种的二荆条,但不很辣。我做毛血旺之前,家里人提出了两点要求,第一:不喜欢吃满口的香料味道,那么我就尽量少放佐料。第二:不要漂浮着一层红油的,不想吃太多的油,所以我浇油也不多。此菜基本上满足了家里人的要求,给我打了95分,哈哈哈,,,

 

所有跟帖: 

太棒了 -joshuamama- 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 18:09:33

谢谢你喜欢 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 19:04:15

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