也别太软

来源: *小星星* 于 2021-01-21 18:11:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (191 bytes)
回答: 面要很软吗？这么薄太难了 由 蒙娜丽莎 于 2021-01-21 18:08:59

我一般用五六十度的温热水和面，比饺子皮略微软点，我觉得面软点好吃，但太软了不好操作，粘面板。干面粉多了，烙的时候容易糊锅

所有跟帖： 

• 好嘞，多谢亲，周末我山寨一下；） -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 18:13:29

• 也可以划九宫格的那种，烙出来更多层，但是擀的时候就得更小心，祝成功！ -*小星星*- ♀ 给 *小星星* 发送悄悄话 *小星星* 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 18:17:25

• 我挑战不了啥九宫格的，都第一次听说，汗！哈哈哈 -蒙娜丽莎- ♀ 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 18:23:41

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