青菜煮黄了。

来源: 瓜籽 2021-01-17 20:48:48 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 菜饭小小广东2021-01-17 20:43:00

所有跟帖: 

硬挑刺得话,也可说,这肉应该用正牌绍兴黑猪咸肉。 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 20:50:58

青菜的青除非是色素上的,跟米一块儿焖怎么会不黄呀……:)) -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 20:54:23

把饭烧好了再拌入青菜。 -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 20:58:57

上海菜拌饭……:)) -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 21:14:47

青江菜先焯水一下,然后再焖,能好一点,不那么黄。不过我觉得黄,或者绿,都好吃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 21:08:05

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