突然很想吃红糖肉桂卷 起因是年底唠家常,感叹流年似水,尤其是过去的一年。 查了记录,去年第一次也是唯一一次在河边跑步是Kobe飞机失事的那天。跑完步回到车里就听到新闻。。。。接着是疫情,lock down, 和各种担心,从此跑步行动移步到停车场跟操场进行。 (扯远了)每次河边跑完,都会顺道在flour bakery 买个sticky bun。 sweet tooth 的 最爱之一,用brioche面团制成,黏黏的甜甜的,一口咬下去,唤起各种美好。
幸好自己做也不难,面包机合面,冰箱里冻一晚,第二天成型后烤箱20分钟就可以满足口腹之欲。 自己做,必须是健康版滴,糖浆,frosting一律省去,口味不减,还可以多吃两个
披着牛角包外衣的仍然是肉桂卷,切第二块面团的时候不知为啥切成了三角,讲错就错。
去年的记录,看今年啥时可以放心的跑回河边?(拒绝带口罩跑步, period.).