还记得荠菜豆腐羹吗

今天突然想起，用Kale代替荠菜，也蛮鲜的。

Kale叶子洗净开水烫一下，切末。

猪肉切丝，调味，咱用了盐，料酒，胡椒粉，少许糖，一丁点小苏打，淀粉，调匀。

油锅煸肉丝泛白乘出备用。加鸡汤入锅说开，放入嫩豆腐，烧滚自己调味，倒入肉丝，再加Kale，勾芡起锅！

以后有冬笋放入更哑谜！

所有跟帖： 

• 新鲜荠菜做豆腐羹，，，美味，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 20:41:18

• 想念新鲜荠菜！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 20:44:18

• 试试西洋菜 -julie116- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 20:48:22

• 好主意，应该很鲜的 -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 20:56:35

• 啥是西洋菜？ -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 20:58:49

• 中超都有，大概英文叫watercress，贴张图看看 -凯茜Cathy- ♀ (88 bytes) () 11/22/2020 postreply 21:04:09

• 多谢 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 21:15:09

• 就用的普通Kale，我种不了菜菜的 -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 11/22/2020 postreply 21:05:07