五花肉切大块飞水,梅干菜泡透洗净控干。葱姜大料香叶老抽红糖啤酒备好。
电高压锅打sauté档放些许油将葱姜炒香,加肉,梅干菜继续炒几分钟,放点红糖老抽,再加一点啤酒,一杯即可,肉肉会出许多水。拌匀后加盖选manual铛30分钟。开盖后再打sauté10分钟铛收收汤就成了
五花肉切大块飞水,梅干菜泡透洗净控干。葱姜大料香叶老抽红糖啤酒备好。
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