收了太多莴苣叶子，怎么做好吃还消费快？

自家地里的莴笋，同时种下，差不多同时成熟，几天内都得收割。“笋”的部分，凉拌热炒都好吃，也可以在冰箱里保存一段时间，慢慢享用。叶的部分，体量很大，不易也不宜保存多日，辛苦种出、又是新鲜嫩绿的，也舍不得全沤了肥，怎样做好吃，还能快点消费掉？

最嫩的叶子也可以凉拌，一般的可以热炒，想要消耗快，可以做莴苣叶腊肉饭，还有就是和猪肉一起做馅，包饺子，包包子，都好吃，也消耗快！

 

莴笋叶猪肉馅，肉少菜多，多放一点蔬菜油：

 

 

 

 

包包子，包饺子，已经吃过好几回了，好吃！没够！

 

谢谢看帖，夏日平安！

 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 小包子包得真好！跟包子君包的一样。要教教我们！ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 10:59:58

• 谢谢了！我这是家常版，他是精益求精，是向专业方向看齐了。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:11:45

• 绝对好吃，还有上海正宗菜饭就是用莴笋叶子做的 -小宁波♂- ♂ (20 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:00:14

• 波波，我开始看叶塞尼亚了！ 谢谢你楼下的贴 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:03:31

• 叶塞包子俐 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:04:50

• 才发现大部分情节已经全不记得了。。但是片头的主题曲一起，胳膊上浅浅的一层鸡皮疙瘩 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:07:21

• 对的，莴笋叶子有其特别的清香，和香肠腊肉的味道绝配！ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:05:02

• 好精巧啊 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:04:31

• 谢谢夸奖了！ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:14:27

• 包子包的真好 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:04:56

• 谢谢! -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:15:15

• 美味啊！家里有菜的富豪啊！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:06:19

• 哈，还真是的。买莴笋吃的人，虽没有这个烦恼，也没有这个口福。谢谢小九。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:18:28

• 不馋莴苣叶，但羡慕嫉妒你这包子的褶子，你可真是巧手呀！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:13:12

• 谢太太，你家也有太多的莴苣叶子要处理吧？包子，怎样捏褶，是要体验一下，会了就不难。我肯定不是巧手，而且要求不高，得过且过，哈哈。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:29:06

• 我不太会做面食，多的莴苣凉拌吃了些，大部分沤肥了。 -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:39:01

• 可以烧菜饭，可以晒干烧红烧肉。 -老子说两句- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:16:34

• 没做过晒干莴苣叶的事，想来也好吃，就是怕麻烦。谢谢。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:11:54

• 这个包子太美貌了 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:31:18

• 谢谢！ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:15:16

• 这个太赞了。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:33:28

• 谢谢月亮美女夸奖！ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:20:20

• 这包子的颜值！ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:46:18

• 还好吧，谢谢。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:28:38

• 包子真漂亮！ -yesterday*once*more- ♂ (284 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:57:31

• 谢谢博士后夸奖，你那样做的莴笋叶子肯定也挺好吃，反正不能把好好的食材浪费了。看了你很多帖子，特别实在，很喜欢。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:35:11

• 好漂亮，可爱的包子啊。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:12:26

• 谢谢书班。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 20:35:21

• 包子做的这么漂亮，膜拜一下 -老季2013- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 18:29:22

• 谢谢老季，好久不见，一向可好？你家丝瓜已经上市啦？我今年瓜类都晚了。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 20:36:43