今天也准备包粽子,肉已经腌上了了,请问糯米要先泡吗?要泡多久?

来源: 超級良民 2020-06-09 18:02:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 粽叶飘香弹指一瞬间2020-06-09 17:48:50

所有跟帖: 

我隔夜泡的,早上开始包 -弹指一瞬间- 给 弹指一瞬间 发送悄悄话 弹指一瞬间 的博客首页 (0 bytes) () 06/09/2020 postreply 18:05:38

谢了,我以前也是隔夜泡的,后来有人建议说不用泡也行 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/09/2020 postreply 18:29:23

我的体会不要泡,这样煮出来的粽子米有嚼劲。 -冷月亮~~- 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (77 bytes) () 06/09/2020 postreply 18:09:46

嗯,以前泡的吃起来口感确实有点软。今年我试一下不泡的做法。 -超級良民- 给 超級良民 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/09/2020 postreply 18:32:29

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