国外跟国内的不同在于:在国外买到的油条是冷冻或冷藏的,不是现炸的,口感差很多。

来源: hertzian 2020-05-03 07:17:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (155 bytes)

国内买的油条基本是现炸的。

当然,这段时间,家坛和私房小菜一窝蜂地炸油条,有点过于疯狂。

所有跟帖: 

说真的你那水平震死中国城了,整个中国城就没看到一家像样子的包子,你要是在英国赚翻了, -快日子慢生活- 给 快日子慢生活 发送悄悄话 (59 bytes) () 05/03/2020 postreply 07:23:53

我那是展示原理理解和手工技术。偶尔应对家庭需求。商业化,需要借助机械设备。手工操作效率太低了,赚不了钱的 -hertzian- 给 hertzian 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 07:29:54

我这前门饭店是现炸的 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 07:24:05

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