表皮结冰 梨肉怎么解冻?

来源: 好吃狗 2020-12-30 12:46:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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低温解冻好,火鸡肉类就是……但果皮结冰,果肉怎么解冻不太懂 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 12:50:16

果子周围的水吸收了果子里的冷,才结成了冰,果子里头就化开了 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 12:53:38

外面的冰壳是因为里面化冻产生的,就像现在如果把冻肉放水里解冻,表面也会有一层冰壳。 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2020 postreply 12:50:09

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