小面包
所有跟帖:
•
面包比馒头好掌控。目前零失败。
-霞女-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
15:34:51
•
我用glass container从来就烤不好面包。只能用non-stick baking pan.
-kathyzh-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
15:50:59
•
这次是特意换了glass container(follow网上的tip):(
-霞女-
♀
(53 bytes)
()
12/25/2020 postreply
15:57:09
•
同感。好像没铁的烤盘烤得均匀。不过你的面包看上去烤得很好。
-kathyzh-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
15:59:30
•
中间换一次方向。底部比较润。
-霞女-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:01:45
•
还有,烤盘位置比metal tray低一格。
-霞女-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:03:03
•
好,下次再试试。
-kathyzh-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:08:58
•
能简单说说怎么做的吗?今晚我想试试
-9112020-
♀
(0 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:18:25
•
方子
-霞女-
♀
(5375 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:42:38
•
这个面包成型后还要二次发酵。冬天室温大约要一小时。
-霞女-
♀
(74 bytes)
()
12/25/2020 postreply
16:44:27