圣诞烤鹅

今年第一次在自己家过圣诞。 德国传统喜欢圣诞吃鹅。结合中德两个方子，烤了一只。 太成功了。胸部的皮已经达到粤式烧鹅的水平。

 

头盘是姐姐点的蛋角豆腐汤。

主菜来了

 

配菜是五彩沙拉， 迷迭香土豆。

 

德国吃鹅时喜欢配这个苹果紫甘蓝

有人喜欢吃腿

有人喜欢吃胸

这次胸部的皮特别好吃， 而且不油腻

到一半才想起忘了最精华的东西---鹅肚子里的栗子！！！充满了苹果和橙子香的栗子太好吃了

所有跟帖： 

• 祝大家圣诞新年快乐！！！！！！ -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:38:35

• 美美哒，香香哒，真棒！ -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:40:10

• 鹤姐节日快乐！ -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:42:05

• 赞，俺家也要做烤鸭，待会儿做好了秀给大家看 ：-） -akuan- ♂ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:40:27

• 等看成品 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:42:28

• +1 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:43:47

• 给你看看我们强劲的战斗力 -绿野蚂蚁- ♀ (383 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:44:38

• 好丰盛的圣诞大餐 祝福 节日快乐 幸福潇洒 -疏影笑寒- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:43:55

• 谢谢 -绿野蚂蚁- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:45:07

• 大餐。希望我的火柴一直不灭。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/25/2020 postreply 07:52:10