用整颗的糯米是不是蒸制时间长些,蒸牛肉放啥调料?
所有跟帖:
• 整粒糯米是做珍珠丸子。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:20:59
• 糯米蒸排骨是我前些年回去时在饭店吃的,回来后就山寨了糯米牛肉,自那以后再也不做珍珠丸子了、比珍珠丸子好吃太多 -chunhua- ♀ (68 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:30:28
• 糯米什么都不用放,就是把牛肉根据自己的喜好调好味然后在糯米里面滚一下就好,下面垫土豆,牛肉拌的时候要放一些淀粉 -chunhua- ♀ (227 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:27:47
• 这个最后浇汁的做法第一次听说,下次你做了教教我们! -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:30:16
• 好滴,我做粉蒸肉、鱼什么的都浇汁,味道更好一些,给娃带饭的牛肉排骨就不浇 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:33:18
• 这么详细,多谢多谢 -3-D- ♂ (177 bytes) () 12/19/2019 postreply 20:32:06