这面怎样的配方弄得剔透的感觉,还有抻筋,羡慕能干
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好像秘诀是揉一揉, 放一放, 再揉一揉,再放一放, 叫醒面
-fabiansnow-
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12/19/2019 postreply
06:37:10
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基本上,是200克面100克水。和面,加一点点盐,然后上面说的,三揉三醒
-玉垒关-
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12/19/2019 postreply
07:21:18