最晚想学做龙井虾仁，发现家里的龙井茶叶子颜色很深，根本没有视频上的那种翠绿

难道一定得是新採的茶叶吗？

所有跟帖： 

• 或者我的茶叶不是真的？ -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:10:21

• 淮阳府的手剥河虾。 -两小千金妈妈- ♀ (87 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:19:45

• 你怎麼知道是北京的馆子？ -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:24:32

• 他太差勁了，應該在大都飯店里吧 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:32:26

• 淮阳府，是北京，地坛那边。没点红烧肉，肉类的只点了一个清炖狮子头。 -两小千金妈妈- ♀ (1090 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:30:31

• 淮阳府是去年还是前年得过奖的那家吗？有米其林的 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:32:12

• 上面加了一些照片。他们还有一个小号，叫游园惊梦。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:39:12

• 公款吃喝禁止以后，北京出现了很多不错的馆子，因为如果不好好做菜没人吃了。在北京吃其他各国风味也有很不错的。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:57:41

• 真好，貴不貴，我明年找這家 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:42:06

• 不贵。6个人800多。回国吃饭去类似这样的馆子，不点海参鲍鱼龙虾也不喝酒，只尝时令蔬菜和经典菜和点心。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:44:30

• 看着很不错，下次记得去试试。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:48:58

• 包间不知道菜品质量更好，我们是散客坐的外面的一个大屋子。听说包间装修很好。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:59:46

• 價格可以 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 17:09:58

• 淮阳府菜品质量应该比较稳定。前些年吃过一次小南国，一点都不好，红烧肉是有臭味的猪肉。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 17:17:13

• 孔乙己也不错，比外婆家好吃。外婆家就是看着人多菜实惠，但味道和用的食材不行。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 17:18:31

• 先练炒虾仁，要Q弹滑嫩。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:11:12

• 有什么诀窍吗？ -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:14:58

• 我就是没拿本事啊，一炒就缩。 -燕子飞回来_88- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 17:05:03

• 新拿来的龙井密封放冰箱里。如果没有手剥河虾仁，用冰冻过的养殖虾也没多好吃。 -两小千金妈妈- ♀ (198 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:13:14

• 大菜呀 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:17:14

• 不算呀, 这个顶多算小炒吧。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:20:19

• 老扯，俺觉得你得先开个养虾场，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/11/2019 postreply 16:54:40

• 绿茶就是不能久放呀。还是改煮茶叶蛋吧，红茶之类越存越香。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 10:16:10