外面太冷，今天吃的是这个（无图）

大个肥硕的西红柿七八个，一盒猪肉末。

西红柿把盖子切了，把肉挖出来，切碎跟肉末拌在一起。放各种调料（盐、胡椒、花椒、蒜粉、姜粉，一点橄榄油）拌匀了，填回西红柿肚子里去，盖子盖上。

填好后码在深一点的烤盘里。锡纸盖上入烤箱。190摄氏度，一个半小时足足的了。

会出很多水，正常。

另做米饭。籼米和粳米各半，稍微做得硬一些。

囫囵西红柿捞出来切碎了米饭上拌着吃。

 

 

所有跟帖： 

• 哥不晒吃的。哥喜欢描述吃的。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:36:54

• 我今天吃了面条，机器压的新鲜面条，糟蹋了我那一锅好汤 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:37:23

• 昨天牛肉汤。牛肉吃掉，汤用来煮粉丝。好吃极了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:38:06

• 不是说粉丝不健康吗？好久没有吃了。我也炖了牛腱子打算周一喝汤 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:39:39

• 我给你描述一下： -苗盼盼- ♂ (377 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:44:19

• 因为放了那么多蔬菜，又不加油脂，其实已经非常清淡了， -苗盼盼- ♂ (50 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:54:09

• 对，煮完了肉和菜的汤是先放凉然后撇去浮油的。基本没有油脂。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:57:01

• 可以有。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:02:45

• 大菜！ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:39:29

• 不算。最省事了，而且很健康。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:40:33

• 想着应该好吃，但是又切盖又挖肉，够复杂了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:43:23

• 用大菜刀切，大勺子挖，很快的。准备好了之后往烤箱里一塞，很省事。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:45:27

• 完全可以。随便放啥。我今天放了几个虾。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:41:18

• 祝国宝诗人冬季节日快乐！ -北极湖- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:40:17

• 北极哥同快乐。吃好喝好。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:46:07

• 让我们如熊猫一样懒洋洋地吃好喝好！ -北极湖- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:48:40

• 聽著不錯 -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:41:02

• 不错。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:47:16

• 下次哥给你拍个照。好看的。一整个一整个囫囵的西红柿。 -苗盼盼- ♂ (50 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:49:07

• 第一次吃这个是 -PYT2013- ♀ (86 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:47:59

• 这才是法国家常菜。可惜世人只知道鹅肝蜗牛。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:51:46

• 出门旅游，eat like a local是享受当地美食的最佳境界 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:56:49

• 但是哥在调味上加入了中国元素，洋为中用了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:08:19

• A picture is worth a thousand words - 美食当前 文字显得是多么的无力啊 -网上闲逛- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:51:22

• 美食当前，谁还浪费时间去拍照，那就不是真爱美食之人。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:52:29

• 我现在是越来越倾向不拍照派了，有时候对付几下派个照因为总有人问你去那了，照片呢 -早晨从中午开始- ♀ (294 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:00:06

• 风景照也就罢了，哥无法理解下馆子拍菜照片的。。下馆子不就是为了吃吗？这菜又不是自己做的，为啥要拍照？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:01:51

• 立此存照吧，我也拍过，应付一下要照片党，快速一下感觉像做贼，LOL，有人喜欢拍有人不喜欢，各得其所 -早晨从中午开始- ♀ (258 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:07:27

• 要照片派也是奇怪。看别人吃的菜，又吃不着。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:09:24

• 我要过人家旅行的照片，看看风景，大概吃的照片同理？不管怎么说，现在越来越反社会了 -早晨从中午开始- ♀ (53 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:12:58

• 在跟苗哥的帖子里说你坏话了，速速去看～ -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:01:32

• 吃饭拍照啊，是对这餐饭的欣赏和尊重 -网上闲逛- ♂ (293 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:11:32

• 我惊喜的表现就是迅速吃光，让拍照的人无菜可吃。 -早晨从中午开始- ♀ (234 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:15:16

• 同意，同意。吃饭不好好吃先一通乱拍的都拖出去tjjtds -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:16:14

• 就这么定了，盖章！开吃！ -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:17:30

• 喵哥不懂秀色可餐的道理啊 -网上闲逛- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:17:31

• 秀色可餐说的是不能吃的东西。能吃的东西直接就餐了，谁还费劲把它转成秀色啊。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:24:18

• 哈哈，烤90分钟？ 番茄炒猪，炒20分钟就好了。 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:54:14

• 哥觉得一个小时也够了。但是喜欢多烤一下。这个比番茄炒猪好看啊，一道菜就够了，就算宴客也是拿得出手的。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:58:27

• 烤番茄猪，不就是山寨红烧夜开花塞猪，辣椒塞猪，苦瓜塞猪。 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:04:06

• 猪是主角，C位 -早晨从中午开始- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:08:34

• 没大看明白，就是一个西红柿被你刨腹挖心切了无数次的感觉 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 11:59:36

• 刨腹挖心，切碎了又塞回去。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:03:22

• 心碎无数，痛不欲生的西红柿被你———吃了。 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:05:38

• 先切碎，又填回，然后又切碎吃掉。正是分久必合、合久必分 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:11:53

• 赞，家常菜是永恒的，天天可吃。我这个感恩节，儿子就只吃西红柿炒鸡蛋，说天天吃也不腻 -闲人2016- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:00:46

• 这个菜看似清淡，其实拌饭吃很好吃。又健康。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:04:47

• 好吃，有创意 -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:05:38

• 这是法国家常菜。不是哥的创意。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:10:40

• 还不如烤西红柿时底下放一层土豆。这样碳水蛋白都有了 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:09:31

• 有创意！ -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:11:18

• 绝不行。因为出的汁水不是一般地多，而且不是浓汁，是清汤。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:13:54

• 米饭颗颗分明。土豆泥就是一团糊涂了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:20:34

• 因为汁多，拌米饭很好。。土豆听起来应该是另一种风格，有创意，哥下次试试。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:13:02

• 听着很入味！用青椒红椒代替西红柿可以吗？ -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:09:34

• 没试过。大概同理，但是烤出来不会那么多汁。可能偏焦香。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:15:30

• 可以的，老美的家常菜，猪和牛混合，味道比单猪单牛都好。 -瓜籽- ♂ (140 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:18:12

• 谢谢！这个就是老美的青椒塞肉：） -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:22:07

• 估计会苦。调味上要研究一下 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:23:41

• 不苦 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:24:52

• 可能红椒和黄椒好点。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:25:09

• 青椒是正宗的，美国的青椒大而肥，适合塞猪牛。 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:28:47

• 这个很省事的。准备工作不超过十五分钟。然后塞烤箱就不用管了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:18:53

• 殊途同归，哈哈哈 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 12:38:57

• 西红柿是好东西，和肉配，和鸡蛋配，和各种蔬菜配都好吃。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 12/01/2019 postreply 13:12:39