而你给的回复链接中的图片,倒是看出酥皮是分层的。
帖主应该是在水油皮裹入油酥之后,擀制技术欠火候,有提高的空间~~
而你给的回复链接中的图片,倒是看出酥皮是分层的。
帖主应该是在水油皮裹入油酥之后,擀制技术欠火候,有提高的空间~~
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是我把酥油皮调硬了,油放太少了:(
-strawberry02-
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09/03/2019 postreply
18:36:27