冰皮月饼只能吃自己做的吧？ 那东西不保鲜的， 我带去party， 都是早上起来现做皮子现包现压。 如果能不坏，肯定是放了啥。

各种口味的豆蓉馅可以事先完成。 

我其实一般， 但有人特爱。 

所有跟帖： 

• 当天做的当天吃，不好吃。最好提前一天做好放入冰箱冷藏一天，第二天食用～～ -hertzian- ♂ (0 bytes) () 09/03/2019 postreply 16:21:18

• 我是做好进冰箱， 下午或晚上带去， 冰凉的正好。 隔夜后皮的韧性会差一点， 可能配方还有改进的空间。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 09/03/2019 postreply 16:32:54