我以前做过川式的，都用没有筋的牛肉做。牛腱做牛肉干，咬得动你上来通报一下哈，我也试试。

来源: meiwei2011 于 2019-08-29 07:03:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 重庆有个著名的牛肉干品牌，金角，每次回去必吃，带筋的都是LD和我抢阿…… -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 08/29/2019 postreply 07:08:56

• 那我有空也试试用金钱腱做我那种川式的。 -meiwei2011- ♀ 给 meiwei2011 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/29/2019 postreply 07:18:36

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