发面有酸味儿是啥原因呢?我这次买的发酵粉发的面没有酸味儿

来源: north88 2019-01-11 14:11:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (74 bytes)

上一包的就有酸味儿,也许我以前发时间长了?

所有跟帖: 

起码有5年没做过发面了 -north88- 给 north88 发送悄悄话 north88 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 14:12:53

对时间长了,放点碱水,食用的。 -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 14:13:08

人家都准备爬墙你还在家弄面啊?快跑 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 14:14:01

吃饱了再吵 -north88- 给 north88 发送悄悄话 north88 的博客首页 (0 bytes) () 01/11/2019 postreply 14:17:01

备战备荒,弄面必备... -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (169 bytes) () 01/11/2019 postreply 14:17:11

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