不光是嚼劲,味道也不一样,反正自己擀的饺子皮好吃太多了

来源: 9876543 2018-12-30 04:29:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

对,买的像橡皮 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:35:37

哈哈,都是你想吃饺子闹的,我现在嘴馋你家花卷了 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:37:19

花卷有啥好吃的,我爱吃带馅儿的,三鲜饺子,百吃不厌 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:40:51

我很同情的看着你说,我也喜欢三鲜的,咱们一起馋着吧! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:41:47

完全同意,我的北方朋友包的饺子非常好吃 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:36:05

饺子包好了确实是很好吃,朋友家妈妈是高手,可惜我每次去吃饺子都是告别 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:38:42

我现在好多面食学会自己做后,超市的冷冻成品都进不了嘴,什么葱油饼包子馒头,自己做的口感好太多了。 -大姐姐小妹妹- 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:36:35

超市的冷冻食品太不健康了,冻饺子里全是油,冻的葱油饼里也是太多油了,而且不知道添加了什么,我能吃出来不同于面粉的味道 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:40:16

饼啊,基本都是台湾产的。台湾的东西我也少买了现在。也加东西的。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:48:00

听说台湾的食品加料更多,好多添加剂,尽量不买 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:49:26

台湾,日本的糕点都是chemical添加剂,我很早以前吃了不少,现在特后悔。 -katies- 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:08:23

日本的也很多吗?那我以后也不吃了,我一直觉得日本的某些点心味道不错,又不太甜 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:15:30

冷冻的成品葱油饼嚼起来像死面,硬硬干干的,只能果腹。 -大姐姐小妹妹- 给 大姐姐小妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:49:36

是啊,我用半烫面做的葱油饼,味道不错 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:52:58

看来我应该自己至少擀一次饺子皮、尝试最好的饺子 -Island08- 给 Island08 发送悄悄话 (47 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:43:10

如果不是手擀的皮,再好的馅也不能体会到饺子的滋味 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:46:27

是,皮非常重要,小时候觉得馅重要,现在觉得皮的texture不好的话,整个就不好吃了 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 04:59:19

我现在轻易不做一次饺子了,做一次就要自己擀皮,务求饺子小,馅多,味道好,一年包一次饺子的感觉 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:03:37

等我搬完家,空下来,重新研发一下饺子 -mickey222- 给 mickey222 发送悄悄话 mickey222 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:07:39

饺子都会包,你的房子可不是人人都能弄的,我这刚装修一个浴室就发愁了 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:11:35

老狼现在包饺子都出师了。很容易的。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:13:32

卖的皮怕粘,是不是加碱了?试了几个牌子,最后找到一个牌子的还行。不过现在也自己擀皮了。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:05:10

没买过饺子皮,但馄饨皮的碱水味特重 -小情绪- 给 小情绪 发送悄悄话 小情绪 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:07:25

国内卖的内蒙的烧卖皮很好网上能买到。不知道加了什么。不粘。绝对不是碱。 -苹果梨- 给 苹果梨 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2018 postreply 05:11:05

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