今天我要做一大桌菜，儿子偏偏要吃牛排，还有四个孩子，一定会跟他的风

为了安全起见，我想煎全熟。

我记得全熟是铸铁两面5分钟，再烤5分钟吧？

多谢亲们的回帖....我先把鸡和鸭煮上

所有跟帖： 

• 大厨，圣诞快乐！ -zhhy1017- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:37:30

• 也祝亲的全家圣诞快乐 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:39:12

• 不懂装懂先给你个赞！佩服那一大桌菜！ -MayX- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:37:53

• 哈哈哈哈，这个很容易.... -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:39:36

• 这四个娃真有口福! 你家娃天天有口福。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:40:40

• 五个....好烦啊，客人都来坐下开吃，我得给他们煎牛排弄得满屋都是烟 -好吃狗- ♀ (214 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:43:44

• 娃们是最重要的客人! -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:45:29

• 我家吃肯定well done -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:44:54

• 圣诞节快乐！ -qazedc123- ♀ (29 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:42:28

• 圣诞快乐新年快乐 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:45:14

• 和厚度有关。那种？带不带骨头。大清早就布置作业。 -百乐门- ♂ (63243 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:43:01

• Costco的Ribeye -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:44:19

• 我要全熟 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:48:40

• well done 的不好吃，没有不juicy了 ,不如去麦当劳啃汉堡。 -百乐门- ♂ (239 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:59:10

• 那其实不如做中式的炖牛肉，好吃还不浪费钱 -Susan-FF- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:14:39

• 昨天买牛排排长队。不能辜负排队时光，一气买了三十磅。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:44:28

• 豪门就是豪.....：）） -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:45:58

• 儿子在家三星期呢。反正吊在车库里慢慢吃，省得再去店里。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:48:16

• 感觉到过年的气氛了！ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:57:20

• 没回答我的正事，全熟是不是我问的？ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:47:47

• 我们绝不吃全熟的！不想糟蹋好东西。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:55:30

• 没有人吃全熟的steak。那和rubber差不多了。medium就好了。你要是grill我可以告诉你时间，煎不知道 -pollyli- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:01:02

• 你 -好吃狗- ♀ (47 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:36:39

• 我们特意去meat market买了prime rib, 真贵呀！ -pollyli- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:49:20

• 好吃啊我看在AGED 温控箱里的不剩多少了，怕他们节日卖得快，后面牛排来不及跟上。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:51:22

• 哈哈，我家是鱼，鱼汤吃过了，清蒸吃过了，今天油炸当午饭。。。 -Morning3evening4- ♂ (170 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:47:32

• 全熟还能咬动吗？不过安全第一 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:50:08

• 真得牙口好 -Susan-FF- ♀ (65 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:57:20

• 好的牛排不会的....就是熟到刚刚好，Ribeye不会老的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:24:51

• 肉要提前从冰箱里拿出来恢复室温。看肉有多厚了。 -julie116- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:56:47

• Costco的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:20:53

• 用grill 375 度好像一面三四分钟是medium 。不要太老了，保证里边是粉色 -julie116- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:46:34

• 我跟老公说圣诞想吃牛排但孩子们要过传统圣诞大餐,最后老公还是定了火鸡 -臭臭妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 07:58:05

• 一直以为传统的圣诞大餐要吃鹅和火腿呢！在商店看到巨大的鹅犹豫不定的时候被领导硬给拉走了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:05:06

• 火腿和火鸡都是比较传统的圣诞大餐 -臭臭妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:08:51

• 我只在动画片里看到圣诞吃鹅，自己还没有尝试过烤鹅 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:11:10

• 我也是。卖火柴的小女孩那个动画片里富人家的圣诞大餐里有烤鹅。我也很好奇鹅肉是什么味道。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 09:06:48

• 我都买好火鸡的，人家要牛排。新年那天再烤吧，我还没泡盐水 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:21:51

• 又多了一个妈宝 -yl450- ♂ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:04:12

• 哈哈哈 让你当厨神 -WenWen.- ♀ (0 bytes) () 12/24/2018 postreply 08:25:24