他的中餐也是改良的。他根本就没有技术力量做到正宗中餐
你在说什么? 老美指责齐默恩高傲,跟老中有几毛的关系? 有几个老中去吃过齐默恩的所谓“中餐”了?
所有跟帖:
• 你问为什么老中不认为他是高傲,因为老中的思路和他的言论一致。不管老中吃没吃过这两家食物。也跟这两家谁做的 -wolfkiller8- ♀ (73 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:15:35
• 我是没看出歧视来。他说的中西部中餐馆就是不正宗。都是给不懂中餐的老美吃的。 -pollyli- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:22:38
• 哪有什么正宗不正宗之说,只有好吃不好吃之分。粤菜,大菜系吧,各地粤菜都不一样,各家粤菜馆自有风格,广州的粤菜前后三十年 -wolfkiller8- ♀ (227 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:30:19
• 我见过小镇中餐馆都是老墨做饭,所以说是美式中餐,不正宗也没啥。 -pollyli- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:32:18
• 上海餐馆里大多数都是外地厨师在工作, -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:34:17
• 这是我昨天吃的,好像和上海梅龙镇没啥大区别。说实话其实要比梅龙镇好,因为我知道用上了特级肉品做的,原料好比烹调手法更重要。 -wolfkiller8- ♀ (87 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:36:58
• 别馋我,看着就好吃!你们东海岸的人是没到过中西部小镇吃饭。 -pollyli- ♀ (137 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:40:44
• 哈哈哈,我吃过小镇的中餐馆,是很难吃。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:46:46
• 其实我住过休士顿六个月,在那里受培训,就住galleria 后面的公寓里。 -wolfkiller8- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:52:20
• 那地方太贵,肯定都是正宗的中餐。我喜欢那片地方 -pollyli- ♀ (0 bytes) () 11/29/2018 postreply 06:56:11