前几天买的新鲜花菇,昨天红烧排骨,花菇是苦的(排骨不苦)。谁知道新鲜蘑菇苦了是啥原因?你们遇过吗

所有跟帖: 

没遇到过这情况, 苦磨菇不能吃吧? -极乐净土- 给 极乐净土 发送悄悄话 极乐净土 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:15:24

没吃到了,就是好奇,不知是不是蘑菇土被污染了 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:18:57

那种苦就是菇肉本身是苦味的 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:19:38

是吧,以后我也不买了,也说不上很爱吃 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:20:24

可能坏了吧。从没遇到过苦的蘑菇。 -奔四大妈- 给 奔四大妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:20:48

看上去很好,真空包装,好像是本地小农场种的...我买了4包,昨天煮了两包,都扔了 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:24:34

别吃了,是菌类太老了,孢子发粉了,在野外的话周围长一群菇出来 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (169 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:47:24

老的苦 -夏荷仲梦- 给 夏荷仲梦 发送悄悄话 夏荷仲梦 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2018 postreply 12:57:24

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