杭州得舌尖上的中国得笋干，怎么吃啊》

所有跟帖： 

• 笋干炖肉 -iBear- ♂ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:05:54

• ＋１　笋干烧肉 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:09:30

• 笋干焖肉笋干炖排骨笋干焖毛豆笋干老鸭汤笋干老鸭煲笋干腐竹炖粉条红油笋干花生盅 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:11:51

• NO 这样的： -海洋蓝- ♀ (112 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:14:04

• 哈哈 -小宁波♂- ♂ (87 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:15:20

• 我以为你又放了三胖照片哈哈哈。 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:16:09

• 嘿嘿 这个刚在楼下发现的.. -小宁波♂- ♂ (245 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:17:46

• 天目山笋干吗？我做过，肉都烂了笋干也不烂，无奈把笋干检出来扔了。 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:19:47

• 先要泡发啊，泡好了很嫩的 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:21:28

• 哎呀呀，据说这是杭州特产，剩下的我都扔了。下次我再试试。 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:23:40

• 天目山笋干煲老鸭很赞的 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:24:58

• 我有一包，都2年了，还没扔呢。上次泡了１天，炖了很硬。这些个东西不会吃～ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:23:51

• 对的，炖了就像吃小竹子的感觉。很硬。 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:25:36

• 难道你也是北方人？ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:26:20

• 哈哈哈。。 -qinyunfuxiu- ♀ (363 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:31:31

• 开水泡之后再温水泡5天，或者直接上锅煮之后泡3,4天，实在硬就用温水加食用小苏打 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:26:17

• 这么麻烦，还是扔了省事lol -午后阳光亮- ♀ (65 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:27:11

• 午后阳光懒... -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:28:15

• 难怪啊！我就泡了一会儿就炖了 -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:27:12

• 不要碰到油或者别的杂志 -小宁波♂- ♂ (169 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:28:57

• 我也是午后阳光懒：） -qinyunfuxiu- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:32:17

• 外面买的笋干吧？我们吃的都是家里人自己晒的笋干。 -katies- ♀ (83 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:32:22

• 说是杭州前前前市长得孩子，给我从大山里弄来的 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:47:05

• 泡，然后再撕开一下，慢锅和肉或者小排一起 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:35:58

• 如果那种老根晒成了，光泡没用，先要用慢锅低heat闷7，8小时，再拿出来跟肉一起炖。 -katies- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:39:50

• 不是的，是特别制作了送礼的 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 10/22/2018 postreply 07:52:25