"饸饹"是玉米面+白面混合（吃过这种）和"面鱼"是纯面粉的。

来源: zhhy1017 于 2018-07-30 03:16:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (210 bytes)
回答: 我一直不知道饸饹和面鱼的区别 由 9876543 于 2018-07-29 22:36:40

或者将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来。

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