我当年去辽宁中医学院参观,他们校长请客,就有乱炖。据说就是什么东西都放进去炖,所以叫乱炖。:)))
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这菜名太粗旷了
-greenoasis-
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01/20/2018 postreply
18:48:40
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乱炖其实是放的各种蔬菜,关键要有一盒猪肉罐头。当时东北缺肉,大肥猪都运到北京去了,一盒猪肉罐头里肥肉,油多,炖一锅菜,好吃。
-憨厚实话-
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01/20/2018 postreply
18:54:18