这个是浪费精力,东坡肉做法是不需要捆的,就是火候,火候足时它自美。网上有很多做法,基本都不是捆的。

来源: 二胡一刀 2017-12-11 08:47:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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捆上漂亮,四等分加一个结,把大大的一块皮面从视觉上“破”掉,比较有美感 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2017 postreply 09:03:31

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