我煲汤用这个锅,见内:

来源: shparis 2017-11-07 20:23:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (164 bytes)

这是我2010年拍的。左后方那个高的就是汤锅。

所有跟帖: 

达人啊!这么多LC!汤锅不是铸铁的吧? -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:25:29

她那个内壁是搪瓷的,不要用铸铁锅熬汤,铁离子会干扰味道,而且铸铁最好用油养着,炖肉最好 -宗阕- 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:31:10

啊?这么说我白买了7qt 的!炖肉不用这么大的,3.75 的足够用了,买之前应该问问你的 :( -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:34:22

锅大点,炖肉炒色时好操作啊,不用炖太多一样的好味道,我用这个锅炒糖醋排骨,炖牛尾,红烧肉....煎牛排都很好 -宗阕- 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:37:19

你做的牛尾和红烧肉太惊艳了! -高筋粉- 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:39:29

炒色,慢慢炖 -宗阕- 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 11/07/2017 postreply 20:40:48

请您先登陆,再发跟帖!