尼泊尔餐

昨晚在姐姐家过周末，去了一家尼泊尔餐厅吃饭，第一次尝试，很好吃。我原以为和印度餐类似，吃下来方知两者还是有很大不同的。尼泊尔餐比印度餐好吃多了，不像印度餐，大多数是黑乎乎的一坨菜裹着厚厚的汁坐在盘子里，尼泊尔菜很分明，知道放进嘴里的是什么菜，口感也很好。希望这家餐厅能一直经营下去，不容易找到好餐厅。此餐厅无论是菜的质量，价格和份量，还有服务都给人以正好的感觉。

餐厅外，内景：

上菜！头台 1- 炒米花拌毛豆仁，炒米花脆脆的，毛豆仁软而不烂，组合一起口感超好。

头台2－番茄、香菜、洋葱丁（其实就是SALSA）拌炒花生米，这种花生米小小颗粒的，很香，也是意外的组合，好吃！

头台3 － 拼盆-虎皮蛋、炸罗非鱼、香辣鸡丝、土豆、黄瓜、胡萝卜混合腌、毛豆仁、和压扁成型的米。看来这家餐馆吸收了一些中餐的元素经过改良，非常有创意。

蔬菜汤，非常好喝，很鲜，里面有自制的面条，有咬劲。

主菜： 咖喱山羊肉、酱茄煲、酱秋葵、腌土豆，配上他们特有的白米饭和馕，吃的不肯放下。

每人一盘，大快朵颐！

下面是菜单，住附近的想尝试，供参考：

 

所有跟帖： 

• 看炒米花，想起小时候拿米出去换回来的爆米花，就是这种：） -qazedc123- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 11:52:09

• 不错，我也喜欢尝点各国的饭菜，下次找家尼泊尔的 -3-D- ♂ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 11:53:26

• 主菜不喜欢， 别的都好。 -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 11:53:31

• 主菜不好看但好吃。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 12:11:12

• 看着不错，和阿富汗餐很像。 -黄玫瑰888- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 12:15:07

• 米花拌毛豆，太有创意了，想想就好吃。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 12:20:30

• 头台的拼盘里的炸罗非鱼好吃！我们想单独叫一盘，可惜他们不干。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 10/08/2017 postreply 12:28:11